Informations supplémentaires
Mode d'emploi
Après rinçage, cuire à coeur à 65°C Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
SAS SEDISAL ZL JALDAY - 64500 ST JEAN DE LUZ Présence de l'allergène "Poissons"
oui Conditions de conservation
Entre 0 et 4°C Origine
élaboré en Espagne Pays élevage ou zone pêche
Pêché en Atlantique Nord Est Poids net
0.5 kgDénomination légale
Pavé de morue salée Engin de pêche
Pêché en Atlantique Nord Ouest Liste des ingrédients
Morue Gadus morhua, sel. Produit devant être cuit à coeur à 65°C, après déssalage à l'eau froide Nom latin
Gadus morhua Nut.1 - Energie (kcal/100g)
112 Nut.2 - Energie (kJ/100g)
475 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
0.9 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
0.3 g/100gNut.5 - Glucides
0.5 g/100gNut.6 - Sucres
0.5 g/100gNut.7 - Protéines
26 g/100gNut.8 - Sel
19 g/100g